中级餐饮服务管理安全

文章阐述了关于中级餐饮服务管理安全，以及餐饮服务中级证书有什么用的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

周晓燕不仅是淮扬菜***，而且还是餐饮业国家级裁判员，多次担任全国烹饪大赛评委，主编多部和烹饪有关的专著与教材，也被授予省级非物质文化遗产代传承人。谭添三谭添三是湘菜领军人物，同时是中国顶级厨师之一，而且他也是把湘菜带到德国推向国际的第一人。

餐饮职业经理人资格证的用途有：证明个人能力餐饮职业经理人资格证是餐饮行业管理岗位的职称证书，它能够证明个人在餐饮行业的管理能力和水平。拥有餐饮职业经理人资格证，可以增加个人在求职市场上的竞争力，提高自己的职业形象和职业能力。

（图片来源网络，侵删）

餐饮主管不是职称，是职务。主管就是主管，不是经理也不是助理。职称（Professional Title）最初源于职务名称，理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力，以及成就的等级称号，是反映专业技术人员的技术水平、工作能力的标志。

1、生产经营单位的食品安全管理员的监督管理。第三条：本办法所指的食品安全管理员是指在食品生产经营单位中负责食品安全管理的从业人员。食品安全管理员应持有《广东省食品安全管理员考试合格证明》（以下简称《合格证明》）。食品安全管理员分为高级、中级和初级三个等级。

2、他们的角色根据工作性质划分为三个类别：A类（食品生产）、B类（食品流通）和C类（餐饮服务），其中C类又分为初级C1和高级C2两个级别。要成为合格的食品安全管理员，需到当地食品药品监督管理局办理相关证书。

（图片来源网络，侵删）

3、品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类（食品生产）、B类（食品流通）和C类（餐饮服务）共3类。其中C类（餐饮服务）又分为C1类（餐饮服务初级）和C2类（餐饮服务高级）。

4、食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类（食品生产）、B类（食品流通）和C类（餐饮服务）共3类。其中C类（餐饮服务）又分为C1类（餐饮服务初级）和C2类（餐饮服务高级）。

5、食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类（食品生产）、B类（食品流通）和C类（餐饮服务）共3类。

1、以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员：大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员-中华食品安全培训网。

2、以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员：大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。

3、哪些单位须配备中级以上餐饮服务食品安全管理员？以下单位须配备中级或高阶餐饮服务食品安全管理员：大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员-中华食品安全培训网。

4、这是相当重要的一个环节，没有餐饮经营许可证的餐厅是禁止营业的。

5、根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。

食品安全管理员中级的作用：食品安全管理师证是食品安全管理工作的岗位资质证明，是管理干部岗位聘用、晋升中专业职称、聘任专业技术职务、职业能力考核、技术职称考评等的有效证明。食品管理员中级证书可去50人以上的食品管理厂当食品生产管理员、质量管理员，食品厂长等。

食品管理员中级证书可去50人以上的食品管理厂当食品生产管理员、质量管理员，食品厂长等（当然要具体实际工作经验和工作能力）。

食品安全管理师证对于从事食品安全管理工作的人来说是非常有用的。具体来说，这个证书能够：证明持证人在食品安全管理领域的专业能力和知识水平。提升持证人在就业市场上的竞争力，因为持证人展现了他们在食品安全管理方面的专业素养和技能。

关于中级餐饮服务管理安全，以及餐饮服务中级证书有什么用的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。