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饭店公休制度

文章阐述了关于餐饮公休管理制度，以及饭店公休制度的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

按30天算，一个月多少钱，除以26等于多少，乘以没有休息的4天。等于这4天的工资。

算。正常公休四天算工资，但是如果超过了每月轮休4天的天数，多一天就会少算一天的工资，具体工资还要看休息情况而定。轮休是一个汉语词汇，意思是轮流、轮替、轮值休息。

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【法律分析】：三百六十五减去一百零四天再减去十一天，等于二百五十天工作日。对于日工资的计算是，月工资的收入除以月计薪。加班工资的计算是时间工作的时间，减去八小时乘以小时工资，然后乘以百分之一百五法定公休日。

做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

员工辞职应提前（30天）向管理者提出申请，经批准后方可离开，如员工无任何过失，饭店将发还一切应有工资，如发生○1严重违反饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣，责任心不强，上班态度、行动懒散拖拉，给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。则扣除或不发工资。

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第一节餐厅日常工作制度遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。按规定着装，保持良好形象。工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。不准与顾客发生***。工作中做到“三轻”（动作轻、说话轻、走路轻）、“四勤”（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤）。

员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守。基本要求全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。

服务员规章制度准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按集团相关规定处理。请假提前三天告之领导，请假条一天前送到，必须由本人或亲属送达，病假当天须寄交病假条，医院证明，必须由本人送达，如有特殊情况，可亲属代送。

本规章制度中规定的一切条文，适用于本公司的所有管理人员及员工；除部分条文外，也适用于本公司的所有临时工。第一章总则第一条人事政策建立并维护公司与员工之间的和谐关系。使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。

1、春节假期共有7天，其中法定节假日为3天，即农历除夕至正月初二。剩余的4天属于正常公休日。春节期间的加班费需要区分法定节假日和正常公休日两种情况来计算。在除夕至大年初二期间加班的员工，每天的加班工资为月工资收入的300%。计算方式为：月工资收入÷275天（月计薪天数）×300%。

2、春节7天假中有3天属法定节假日，即2月2日至4日（农历除夕至正月初二），其余的4天均为正常公休日。所以春节期间的加班费，应分法定节假日和正常公休日两类来计算。在除夕到大年初二加班，日加班工资=月工资收入÷275天（月计薪天数）×300%。

3、轮休了我这边就是轮休的没有回成家的可以适当加点工资奖金，年后可以补休。

4、法律分析：法定假日加班发三倍工资，不能安排倒休。公休日加班发双倍工资，或安排倒休，二者取其一。平日加点加班，发5倍工资，或安排倒休，二者取其一。用人单位应当按照相关标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬。

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