餐饮炉具规范管理制度

文章阐述了关于餐饮炉具规范管理制度，以及饭堂炉具的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、如果当地***确定城管为餐饮行业油烟排放的监督管理部门，那他们就有权查。《中华人民共和国大气污染防治法》：第八十一条排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者***取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

2、在乡村大院饭店，监督组勘察后厨，并对厨师们就各种消毒方法进行“考试”；在裕民集贸市场，专家们为商贩们介绍食品安全知识，既是当场监督，更是现场授课。有菜场的工作人员握着林荣泉的手，连声感谢：“有些问题您不讲，我们还真是不清楚，欢迎你们民盟专家以后多来指导。

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3、针对饭店没有营业执照的情况，可以拨打12315这个“消费者投诉举报专线电话”进行投诉。根据《无照经营查处取缔办法》规定：第二条任何单位或者个人不得违反法律、法规、国务院决定的规定，从事无证无照经营。

4、路边摊的油烟排放到空气中，跟露天烧烤一样的性质，都会危害到我们的环境。据有关资料报道：空气中的污染物大多来自露天烧烤，即便不确定这个消息是否真实可靠，但是无论如何，外面的东西总是不如家里的卫生。而且如果你仔细观察，就会发现，路边摊的店家从来不会吃自家的食物。

5、开饭店你需要：有明确的品类主题，能够管理好后厨和服务员，选址的客群和价格定位要匹配，勤劳的本性。 A兄开的是加盟的果干店（梅你不渴），主要再各大商场里。这种果干店第一是加盟费和压货费，占了不小的投资。然后就是商场里的好位置不容易找到，需要攻关招商经理。

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6、原因有几个：首先是这家店的名字叫不仔客，老板取这个名字就是以不宰客的谐音来取的，因此和我们的这篇文字非常吻合。名字取得好，slogan有志气，生意也杠杠的。其次，虽然很多店都做到了明码标价不宰客，但这家店是唯一一家把后厨直接直播出来，明厨亮灶，这一点我觉得很重要。

工商局并没有具体的法律条文规定不允许在住宅楼30米附近禁止办理营业执照，只是在中华人民共和国大气污染防治法中规定了禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

是可以办的，只要你确定经营业务范围。公司企业，个体办理营业执照都要去所在地的工商局（市场监督管理局）办理，带齐资料（含身份证，经营场所产权或者租用合同），现场备案登记。资料齐全的话大概一个月就可以审批领证了。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。

一般情况下住宅底的商房是不允许做餐饮，具体需要根据工伤管理的规定，对没有明火的餐饮规定是比较松的，办理营业执照首先需要办理卫生许可证，对存在明火的餐饮规定是比较严格的，做餐饮的主要需要三个证件，下面就由为您介绍小区底商餐饮可以办营业执照吗，一起来看看吧。

住宅是可以办理个体工商户的，你是没有找到邻居签订不扰民协议。只要邻居签订了不扰民协议，那就可以办理因为住宅里进行经营，很容易扰民的。我办理的时候就是签订了这样的协议。你可以这样，找一家代理进行办理，这样有费用，2000多一些。不过，自己问问工商局，若是住宅里的话，怎样才可以。

一般情况下方圆50米以内有，不允许开同样的店。如果附近没有那是工商人员在刁难你，你可以先到工商先说明白一定要开，不给办手续先挂牌，工商人员他也没招，只能给你办手续。

目前您的主要问题是地址问题，做烧烤不单要有营业执照还要办理食品经营许可证，办这个证件需要实地核查，所以你现在租的店铺肯定不符合规定的，只能重新找符合要求的注册地址。不同地区对注册地址要求不同，对于地址要求请参考当地工商局。

这有什么不合理的。你在人家的地方，开早市，夜市。人家当然要收费用。如果你继续待人家，还要你烧你要紧。你清睡了还没有接受，但是人家没有不让你开门，所以人家收到合情合理。

一是加大乱点乱象治理，处理好点和面的关系，重点加大占道跨门经营、乱停乱放、以街为市沿街叫卖等违法行为整治，以点上治理促进面上的根本好转。二是严格值守，严防反弹，对损害城市容貌的行为及时进行制止和查处。三是堵疏结合，科学规划设置早市夜市摊区，有效解决市民卖菜难、买菜难的问题。

在城管监察实际执法中，就有被取缔的违法者作出可怜状，以博得过路群众的同情，造成一些市民对执法人员执法行为产生“不文明”的错觉；也有部分市民对取缔非法早夜市持抵触情绪，增大了执法管理的难度。对于应该实施强制性措施的执法，执法人员应该理直气壮、秉公执法，否则就是失职。

韩国对早市和夜市的管理经验和咱中国都差不多。早事儿就是早一点儿完事儿就是晚上喝，然中国的管理都是基本一样的。

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