物业客房餐饮管理制度内容有哪些

简述信息一览：

成立于2014年，经营范围涵盖：室内设计、施工、服务等项目；以品质行天下，以诚信赢市场，赢得了良好的口碑。公司地址：成都市金牛区花牌坊街1号西大金融。

房地产经纪服务；房屋租赁；物业管理；酒店管理；餐饮管理；室内清洁服务；家庭服务；室内外装饰工程；设计、制作和出版；会议和展览服务；组织策划大型活动；旅游信息咨询；销售建筑材料、装饰材料、金属制品、五金制品；门窗、灯箱、牌匾销售。（依法须经批准的项目，经有关部门批准后，方可开展经营活动。

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投资兴办实业；国内贸易；餐饮服务；家政服务；清洁用品、劳保用品的购销。，许可经营项目是：。在广东省，相近经营范围的公司总注册资本为121857万元，主要资本集中在 100-1000万和 1000-5000万规模的企业中，共449家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。

1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

2、要拨准火警电话：119；（2）不要慌张，说话要清楚；（3）报告失火的详细地址和燃烧物质，讲明所用电话号码和报警人姓名；（4）得到消防队的明确回答后，方可挂电话；（5）到主要路口迎接消防车并带路。

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3、七防火制度部门内设置一名安全检查员（安全知识由保安部统一安排培训）。服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。

第一条各业务部门的固定资产、低值易耗品的报废、毁损要由主管会计提出处理意见，然后送交总经理批示并由财务部备案。第二条报损、报废的金额走营业外支出科目。

管理方法一定要适合饭店的环境，由于各饭店的环境不同，因此不可能有那一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部，对不同部门的员工有时也要***用不同的管理方法。管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。

发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。营业期间无正当理由早退者。私自领用客人存酒据为己有者。奖励制度：忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。 10分努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。

餐厅员工的规章制度行为规范仪容仪表要端庄、大方，待客热情礼貌，上班期间统一着工装，佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。路遇客人要主动热情问候，主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。

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