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餐饮服务与管理txt

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服务不礼貌用语

不礼貌的用语有:喂、不知道、滚、一边去、走开。

常见服务禁忌用语忌争辩淘宝客服在与顾客沟通时,时刻不要忘记自己的职业、您的身份是做 什么 的。要知道与顾客争辩解决不了任何问题,只会招致顾客的反感。

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四不讲:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。五声:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。六种礼貌用语:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。文明礼貌用语十一字:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。

忌用语:“喂”、“不知道”、“ 笨蛋”、“你不懂”、“你能死了”、“狗屁不通”、“猪脑袋”等 礼貌用语顺口溜:“您好”不离口,“请”字放前头(放在请求别人做事的话之前),“对不起”时时有,“谢谢”跟后头(用在别人帮助我们之后),“再见”送客走。

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