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餐饮服务管理初级书

本篇文章给大家分享餐饮服务管理初级书,以及餐饮服务管理初级书有哪些对应的知识点,希望对各位有所帮助。

简述信息一览:

现代餐饮管理培训丛书·餐饮服务员培训教程图书信息

这是一本关于餐饮服务的专业教材,它隶属于现代餐饮丛书中的一部。该书由知名的化学工业出版社出版,是该出版社的第一版,发行日期为2009年1月1日。全书共211页,以简体中文为主要语言,适合广大读者阅读理解。图书的开本大小为16开,这意味着书页设计紧凑,便于携带。

现代餐饮管理培训领域推出了一本实用的教程——《餐饮服务员培训教程》。该教程由在餐饮行业有着深厚研究和丰富培训经验的专家倾力打造,其核心目标是提升餐饮服务人员的专业素质和职业技能。教程内容丰富全面,涵盖了餐饮服务的各个方面。

餐饮服务管理初级书
(图片来源网络,侵删)

现代餐饮管理培训丛书中,餐饮服务员培训教程详细阐述了各类服务技能与礼仪。首先,服务礼仪篇分为三个章节。第一章是服务员礼仪修养,包括了第一节的仪表及语言修养,如仪容仪表规范和着装要求,以及服务中的基本礼仪,如送客礼仪和卫生礼仪。

袁小娟所著的《现代餐饮管理培训丛书》由化学工业出版社出版,其详细信息包括ISBN ***87122032591。这本书于2008年10月1日发行,是第一版,共有272页。其装帧形式为平装,开本尺寸为16开,适合放在各类经济类图书的行列中,特别是对于关注行业经济的读者,它提供了一手的现代餐厅服务与管理基础知识。

《点菜师培训手册》作为现代餐饮管理培训丛书中的一员,是由作者张羽精心编撰的实用教材。这本书旨在为餐饮行业的点菜师们提供全面的培训和指导,帮助他们提升专业技能,更好地服务顾客。该书由中国著名的化学工业出版社发行,于2009年正式出版。

餐饮服务管理初级书
(图片来源网络,侵删)

餐饮企业经营管理工具箱:餐饮服务与管理一本通图书简介

1、对于餐饮企业经营管理,有一本极具实用价值的参考书籍——《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮服务与管理一本通》。这本书全方位地探讨了餐饮行业的多个关键领域。首先,它深入浅出地讲解了对客优质服务管理,旨在提升顾客满意度和忠诚度,确保良好的餐饮体验。

2、本书《餐饮服务与管理一本通》以其独特的视角和实用性,深入剖析了餐饮行业的多个关键领域。首先,它详尽地讲解了对客优质服务的管理策略,强调了服务质量和客户体验在餐饮业中的重要性。通过精心设计的早会管理,提升团队效率和日程规划能力。

3、在市场经济的洪流中,餐饮企业如何能在竞争激烈的市场中保持稳固地位呢?答案并非单一,优质的菜肴、卓越的服务以及有效的经营管理都是关键。本书《餐饮企业经营管理一本通》全方位剖析了餐饮业运营的各个方面,旨在为餐饮企业解决实际运营中的各种难题,提供实用的策略和方法。

4、冯飞,作为一位经验丰富的专业人士,他在餐饮服务与管理领域有着深厚的知识和实践基础。他在方泰认证咨询有限公司担任高级咨询师,同时还是BSI的特邀食品安全培训讲师。他的职业生涯开始于铭基食品企业,多年的现场管理经验使他积累了丰富的实践经验,而咨询工作则进一步提升了他的专业技能。

5、陈锡江、王旭、张钰英和周卫平四位作者合著的《餐饮服务食品安全监管实务一本通》是一本极具实用价值的专业书籍。该书专注于推动依法行政,规范餐饮服务行业行为,提升监管效能,并构建科学的食品安全监管体系,全面解读了现行的相关法律、法规、规章和管理规定。

6、服务质量是决定顾客回头率的关键,作者提供了实用的服务策略和技巧,让你的顾客感受到宾至如归的体验。最后,经营策略部分,将教你如何制定长远的发展***,持续优化盈利模式,确保餐饮业务的稳健增长。

餐饮服务与管理练习册图书信息

袁小娟所著的《现代餐饮管理培训丛书》由化学工业出版社出版,其详细信息包括ISBN ***87122032591。这本书于2008年10月1日发行,是第一版,共有272页。其装帧形式为平装,开本尺寸为16开,适合放在各类经济类图书的行列中,特别是对于关注行业经济的读者,它提供了一手的现代餐厅服务与管理基础知识。

面向职业院校,《餐饮服务与管理》教材特别设计,旨在契合教学需求并满足未来就业导向。它依托管理理论,深入剖析饭店餐饮服务与管理的内在规律,以实际的餐饮业务运营为依托,精心选取最新的实用管理策略和操作方法。

《餐饮服务与经营管理》是一本全方位、系统的指南,它将餐饮服务与经营管理紧密结合,分为五个关键阶段,以满足餐饮从业者的不同发展阶段需求。这些阶段包括:入门与入职、进阶与拓展、运营与督导、筹划与经营,以及主题餐饮店策划,每个阶段都针对特定技能和知识进行深入探讨。

本书的国际标准书号为***87509615270,装订方式为平装,方便读者阅读和收藏。这是一本适用于餐饮企业管理者、学生以及对此领域感兴趣的读者参考的实用手册。该书内容涵盖了餐饮行业的各个环节,从基础管理理念到实际操作技巧,为读者提供了一套完整的餐饮管理知识体系。

现代餐厅服务与管理的精华尽在本书中。它以详实的视角剖析了餐厅运营的全方位内容,分为服务与管理两大部分,旨在为读者揭示其内在的奥秘。首先,本书深入探讨了餐厅服务员的素质要求,包括专业技能的提升和人际交往的艺术。

现代餐饮管理培训丛书·餐饮服务员培训教程内容简介

现代餐饮管理培训领域推出了一本实用的教程——《餐饮服务员培训教程》。该教程由在餐饮行业有着深厚研究和丰富培训经验的专家倾力打造,其核心目标是提升餐饮服务人员的专业素质和职业技能。教程内容丰富全面,涵盖了餐饮服务的各个方面。

现代餐饮管理培训丛书中,餐饮服务员培训教程详细阐述了各类服务技能与礼仪。首先,服务礼仪篇分为三个章节。第一章是服务员礼仪修养,包括了第一节的仪表及语言修养,如仪容仪表规范和着装要求,以及服务中的基本礼仪,如送客礼仪和卫生礼仪。

这是一本关于餐饮服务的专业教材,它隶属于现代餐饮丛书中的一部。该书由知名的化学工业出版社出版,是该出版社的第一版,发行日期为2009年1月1日。全书共211页,以简体中文为主要语言,适合广大读者阅读理解。图书的开本大小为16开,这意味着书页设计紧凑,便于携带。

关于餐饮服务管理初级书,以及餐饮服务管理初级书有哪些的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

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