隔离就餐方案

文章阐述了关于餐饮就餐隔离管理制度，以及隔离就餐方案的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、负责食堂小餐厅接待（招待）管理。负责对食堂的费用结算管理。食堂经营模式及隶属关系食堂为无利润直营，公司为食堂工作提供必要的硬件保证。食堂工作人员为公司正式员工，隶属公司行政部总务科管理。

2、餐厅是进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证大家正常进餐和食品卫生安全的重要环节。下面是餐厅卫生管理规定范文，欢迎参阅。餐厅卫生管理规定范文1 食堂个人卫生 1）所有厨务工作人员必须经本地医院或防疫部门检查身体合格并获发健康证，方能持证上岗。

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3、第五条不得在餐厅食堂公共场所吸烟，节约用水、电、气。第六条以上条款违者罚款50元。

4、为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。本规定包括食堂财务预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及员工就餐管理。本制度适用于公司职工食堂及全体员工。

5、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情况进行监督、检查及管理，对发现的`问题及时责令餐厅整改。招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。职工餐厅岗位设置职工餐厅工作人员由承包人决定，保证广大干部职工正常用餐。餐厅管理规定保证饭菜卫生。

（图片来源网络，侵删）

1、来访人员：外来与公司洽谈业务的人员，经部门领导同意可以在餐厅用工作餐，用餐使用公共用餐卡。食堂报餐：各部门用餐管理员负责本部门员工早、中、晚用餐人数及名单的统计、上报。

2、对于在食堂零星免费就餐的的外来人员，部门接待人员在就餐前到行政部进行登记后领取就餐券，然后再带领就餐人员去公司食堂进行就餐。

3、与公司有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐；公司员工亲属在公司就餐，由员工本人向办公室提出申请，其就餐费用从该员工工资中扣除。

1、管理内容三：清扫定期清理工作场所的污垢，防止污染，保持工作环境的清洁和卫生。管理内容四：清洁将前三项活动制度化、规范化，并持续执行，以维持工作场所的清洁和秩序。管理内容五：素养培养员工的良好习惯，遵守规定，激发员工的积极进取精神，形成良好的企业文化。

2、S是指日本企业推行的一种5S管理制度，5S分别代表整理、整顿、清扫、清洁以及素质。企业内员工的理想，莫过于有良好的工作环境，和谐融洽的管理气氛。5S即造就安全、舒适、明亮的工作环境，提升员工真、善、美的品质，从而塑造企业良好的形象，实现共同的梦想。

3、清洁（Seiketsu）：清洁是对前三项活动的标准化和维持。它涉及到制定和执行清洁标准，以确保工作场所始终保持整洁和有序。清洁也包括对设备和工作区域的定期检查和维护，以防止污染和损坏。素养（Shitsuke）：素养是5S管理的核心，它强调员工应遵守规章制度、保持自律并形成良好的工作习惯。

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