广东酒店餐饮管理制度细则

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简述信息一览：

目前职位：店长学历：大专工作经验：5-10年现居住地：北京朝阳劲松联系电话：电子邮箱：自我评价以身做责，诚实守信，敢于挑战。以人为本，合作共赢的管理思想。致力于建立：家、分享、军的管理团队。

所属行业：饮食，旅游业，宾馆担任职务：副店长工作描述：2006年，结束在物流公司的工作后。看好餐饮业的前景，于是开始从事餐饮的工作。从送餐员，收盘，招揽客人做起，到协助厨部，整理库存，材料***购等餐厅所有工作，都驾轻就熟，经验丰富。并能为公司节约成本减少浪费。

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所属行业：快递/物流/运输酒店/餐饮/旅游餐饮部服务员大二的寒假，在餐厅里当了服务员，服务至上，得到店长的赞许。工作期间，接触了各种的消费人群，了解了不同消费人群的消费理念，增加了自己的人生阅历。

店长直聘，是由北京人聚人网络技术有限公司旗下的一款专注于城市服务业招聘类APP。涉及餐饮、服装、零售、酒店、物流以及生活服务等领域。能介绍店长直聘，是由北京人聚人网络技术有限公司旗下的一款招聘类手机软件，专注于城市服务业招聘。

束小龙简介束小龙，1988年出生，安徽肥西人，毕业于美国肯特州立大学，现任安徽省老乡鸡集团执行董事兼总经理，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司副董事长。束小龙出生于安徽省合肥市肥西县的一个普通家庭，24岁时，毕业于美国肯特州立大学，学成归国，加入老乡鸡。

（图片来源网络，侵删）

1、獐子岛餐饮有限公司成立于2016年01月21日，法定代表人为大野淳一，经营范围包括提供餐饮管理服务、提供餐饮服务及餐饮配送服务（仅限分公司经营）、预包装食品、酒类、厨房餐饮设备的批发、零售及进出口业务等。

2、全聚德：全聚德是中华老字号，成立于1864年，经过数代人的努力，已经成为一家享有盛名的餐饮企业。1999年1月，全聚德被国家工商总局认定为“驰名商标”，成为中国服务业的第一例驰名商标。湘鄂情：湘鄂情是一家以粤菜和湘菜为主的餐厅，其在武汉的洪山店位于武昌区体育馆路特1号洪山体育馆内。

3、餐饮上市公司有全聚德、湘鄂情和西安餐饮，具体如下：全聚德：公司系经营“全聚德”烤鸭为代表的全鸭席系列菜品的百年老字号，***取高端连锁经营的发展模式，现拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”四个品牌，公司餐饮业务毛利率达百分之64。

4、西安饮食：该企业于19***年4月在深圳证券交易所上市。福记食品服务：2004年12月在香港联合交易所上市。味千中国：2007年3月在香港联合交易所上市。全聚德：该企业于2007年11月在深圳证券交易所上市。中科云网（原北京湘鄂情餐饮管理有限公司）：2009年11月在中国A股市场上市。

带资管理：通过独资，控股或参股等直接或间接投资方式来获取酒店经营管理权并对其下属系列酒店实行相同品牌标识，相同服务程序，相同预订网络，相同***购系统，相同组织结构，相同财务制度，相同政策标准，相同企业文化及相同经营理念的管理方式。

但是在后期的管理中，酒店管理者不仅仅是个从业者，也应该是个设计师，用设计师的眼光选购酒店用品，增补缺失的用具，从而为酒店的匠心独具增色。酒店服装和人物的整体形象，包括对人的着装要求，都是酒店管理者必须重视的。

求新是饭店经营工作的主旋律，是饭店经营管理者的基本功。

1、总之，广东酒店管理职业技术学院的优势专业涵盖了酒店管理、旅游管理、餐饮管理、会展经济与管理、物业管理、休闲服务与管理等多个领域，为学生提供了丰富的学习和实践机会，培养了大量具备专业技能和实际操作能力的高级应用型人才。

2、专业设置：广东酒店管理职业学院拥有丰富的酒店管理专业，涵盖酒店管理与服务、餐饮管理、旅游管理等多个方向。学院注重职业教育与实践能力的培养，为学生提供与行业需求密切相关的专业课程和实训机会。师资力量：学院拥有一支经验丰富、业界背景丰富的师资队伍。

3、东莞酒店管理职业技术学校的优势如下：有专业优势、师资力量、实践机会、就业优势。专业优势：广东酒店管理职业技术学院是一所专门培养酒店、旅游、餐饮行业人才的职业院校，其教学目标和课程设置都与这些行业密切相关，能够为学生提供实用性强、符合行业需求的知识和技能。

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