大学食堂餐饮

文章阐述了关于大学餐饮饭堂管理制度内容，以及大学食堂餐饮的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、学校是否能强制学生包餐,规定学生必须在食堂吃饭?
• 2、公办大学饭堂属于营利法人吗
• 3、大学饭堂的饭菜贵吗?
• 4、怎样做好学校内的快餐外卖?我是在校大学生,希望可以做小投资的外卖_百...

学校是否能强制学生包餐,规定学生必须在食堂吃饭?

1、【法律分析】：学校强制学生包餐是否违法，需根据具体情况决定。如果属于住校生，学校有明确的纪律规定，不允许私自外出就餐和活动，避免出现不安全的状况如传染性疾病、食物中毒等，有保护人身安全的理由，不违法。如果是走读生，学校不能强迫学生在校就餐。

2、法律分析：学校强制学生在校吃饭，是否违法看具体情况：如果属于住校生，学校有明确的纪律规定，不允许私自外出就餐和活动，避免出现不安全的状况如传染性疾病、食物中毒等，有保护你人身安全的理由，因此不违法。如果是走读生，学校不能强迫学生在校就餐。

3、学校强制让学生在学校吃饭，如果学校食堂是对外承包的，那么就触犯了《消费者权益保***》第十条，消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。

4、第三十条　供顾客自取的调味料，应当符合相应的食品卫生标准和要求。第三十一条　外卖食品的包装、运输应当符合有关卫生要求，并注明制作时间和保质期限。禁止销售和配送超过保质期限或腐败变质的食品。

5、学校在强制禁止学生外卖打包的同时，应该及时的反思一下，为什么学生不吃学校食堂呢？是食堂的饭菜应该提高质量，菜品不够丰富，还是食堂的环境不够到位，又或者的菜价格的问题。学生的满意度调查，又是什么样的情况呢？与其下强制令，还不如找找自身问题的存在原因。毕竟***都要吃饭，吃饭是个大事。

公办大学饭堂属于营利法人吗

1、属于。近年来通过后勤社会化改革，高校学生食堂***取了国家提供固定自产投入和优惠政策、企业经营、市场运作的模式。这种保障模式，一方面依然体现了学生食堂的公益性，另一方面与以往学校自办食堂相比，由于市场机制的作用，服务质量明显提高，同时在较大程度上降低了成本，为广大学生提供了多种选择。

2、先介绍一下个人情况，我就读于广州市某二本公办院校，学校的食堂是私人承包商运营的，包括面包房和中餐厅。在学校里，伙食费的上限很高，下限也可以很低，你可以一顿吃好几十，也可以一顿吃不到六块，这都取决于自己的饮食习惯。

3、首先，承包食堂需要办理【企业法人营业执照】注册资金需要一佰万元。 再者，组织人员管理，以及厨师，服务员等等， 最后，学生的伙食标准，定义价格，由当地的物价为标准。 德州学院食堂承包方公司名 请去学校***查询。 德州学院（Dezhou University）是一所山东省综合性普通公办本科院校，坐落在山东省德州市。

4、竞争。大学食堂可能也会分为不同的商家窗口，这些都是有竞争的，如果哪家饭菜价格高的话学生们可能就会去其它窗口、食堂吃饭，所以为了吸引学生这些食堂也不敢把价钱定的太高。补贴。

5、个人来说来说不错的。现在的大学食堂就跟小吃街差不多。拿我们学校的饭堂举例子，一共有五个饭堂，除了一三饭一楼保留着我们初中和高中的那种打饭模式，就是菜都摆出来，价钱都插在每个大盘子上。

大学饭堂的饭菜贵吗?

1、盈利模式。大学里面的人流量是很大的，人多也是他们的一大优势，虽然饭菜便宜利润很薄，但是因为吃饭的人流量大所以其实还是有一定利润的。竞争。

2、是的，有些大学食堂的饭菜价格非常实惠，一天的餐费可以控制在10元以内。这主要取决于大学所在地区的物价水平、食堂经营模式以及学生的消费习惯等因素。在一些相对较为发达的城市，大学食堂的消费价格可能会相对较高，而在一些较为偏远或经济相对较为落后的地区，大学食堂的消费价格则可能会更为实惠。

3、而且校园饭堂本来就为保证学生日常伙食需求得以解决而开设，自然一般情况下价格不会很高。我们学校为例，一般饭菜单价不超过15元。甚至大多数饭餐均在10元以下，两荤一素价格基本处于8~14元区间，可以说还是很实惠的。

4、学校饭堂会有***补贴，所以饭菜的价格会相对便宜不少，点外卖一荤一素可能一顿饭就要差不多十五块，但是在饭堂的话可以吃一天，所以如果想要控制自己的餐饮消费的话，是可以选择性价比比较高的饭堂，而不是外卖。

5、大学食堂的进货渠道都是特别廉价的，由于学校食堂买菜都是大量量，以是卖家必定也会打个折扣，学校的饭菜老本都对照低，那学校食堂也可以尽可能低的压低饭菜标价，让每一位大学生都能吃得起学校的饭菜。正所谓薄利多销，说的即是这个事理。

怎样做好学校内的快餐外卖?我是在校大学生,希望可以做小投资的外卖_百...

选择在学校校门口开快餐店，由于消费群体是比较挑剔的大学生，所以服务质量很重要，服务态度一定要好，不然就不会被大家所接受；上菜速度一定要快，要知道大学生的时间是很宝贵的，特别是那些沉迷于打游戏的同学，他们更是等多一刻都不行，如果吃个快餐都要等上很长的时间，那还不如去饭堂吃啦。

做堂吃，学校边上主要以盖浇饭为主，基本10~15块/份，去除成本，基本盈利平均差不多7块左右，那一天就是说，你堂吃要卖掉70份才能保证不亏本，还要抛开周末和放假，所以，堂吃改浇饭基本在校园附近很难开。

建议菜品一定要简单质量好，盒饭外卖集中在中午时间，中午那段时间多少人都忙不过来，电话接个不停，如果菜品太多会弄得手忙脚乱。 怎样做好外卖 成功外卖与员工的整体素质息息相关 员工是老板思想的执行者，沙龙团队每一个环节都至关重要。

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