餐饮消防管理制度手册范本

本篇文章给大家分享餐饮消防管理制度手册范本，以及餐饮消防管理规定对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、消防管理制度范本
• 2、客栈消防安全管理制度
• 3、旅馆消防安全管理制度
• 4、企业消防安全管理制度范本
• 5、求北京餐饮消防管理制度
• 6、小型餐饮消防安全管理制度

消防管理制度范本

消防安全管理制度1 成立消防安全领导小组，负责日常防火宣传，管理和维护本单位所属的灭火器材，检查火险隐患和组织整改工作，切实加强消防工作的领导。 加强全体师生的防火安全教育，提高师生的防火意识的遵守消防法规的自学性，明确“预防和扑救火灾是全社会的共同责任”，每个单位和个人都必须依法做好防火工作。

总则第一条：编制目的：为加强消防安全管理，预防火灾，减少火灾危害。编制依据：根据《中华人民共和国消防法》编制本制度。适用范围：本制度适用于各宾馆及全体员工。第二条：各人员应当遵守消防安全法律、法规，贯彻预防为主、防消结合的消防工作方针，履行消防安全责任，保障消防安全。

方针和原则：实行“预防为主，防消结合”的消防安全管理基本方针；遵循“谁管理，谁负责；谁使用，谁维护”的原则。2 组织管理：- 实行总经理领导的消防安全责任制，各部门、车间、班组实行逐级消防安全责任制。- 对职工进行经常性的消防安全宣传教育，普及消防知识，增强安全观念。

为加强消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保护企业财产和职工人身安全，根据《消防法》、《机关、团体、企业、事业企业消防安全管理规定》等法律法规，结合企业实际，制定本制度。企业消防安全工作实行“预防为主、防消结合”的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，事先防火安全责任制度。

消防安全责任制未进行分解明确责任人的或管理不到位的。2对员工没有进行消防安全知识教育或消防工作活动无记录。3重点防火单位及部位，不设置明显标志，未建防火档案，不制定灭火预案和防火制度。4重点防火单位不按月开展安全防火检查或检查后无记录的。

消防安全管理制度 （一）消防安全教育、培训制度 每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。

客栈消防安全管理制度

如何开家民宿开民宿的流程是什么申办民宿需要满足6个条件开民宿需要什么手续和要求个人怎样申请开民宿如何开家民宿如何开一家民宿如下：开办民宿需要办理消防安全许可证、特种行业许可证、营业执照以及卫生许可证。卫生许可证一般在卫生局办理，申请单位填写《卫生许可证申请书》。

之所以作这样的规定，从治安管理的角度出发，便于掌握旅馆的有关情况，加强对旅馆的治安管理。（2）对旅馆经营中的治安管理旅馆的经营，必须遵守国家的法律，要建立各项安全管理制度，设置治安保卫组织或者指定安全人员。

开宾馆需要的主要手续如下：宾馆开办，首先应经主管部门审查批准。向县、市公安机关提出申请。公安机关签署意见后，到工商行政管理部门申请登记领取营业执照。到公安机关备案，领取特种行业经营许可证》。

旅馆消防安全管理制度

属于消防安全重点单位的宾馆饭店应当确定一名消防安全工作专业人员为消防安全管理人，负责组织实施日常消防安全管理工作，主要履行制定落实消防安全制度，组织开展防火巡查和检查、火灾隐患整改、消防安全宣传教育培训、灭火和应急疏散演练等职责。

各部门对安全部的火险隐患通知单，也要研究落实，如本部门解决不了，要上报酒店领导，酒店领导同消防安全小组成员共同研究处理。 第四节 电器设备管理制度 电工必须严格执行电工手册的规定，并结合酒店防火要求，进行各种安装维修工作，不得违反操作规程。 安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工。

员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

家庭旅馆应当确定家庭旅馆业主为消防安全管理人，组织实施本场所的消防安全管理工作。建立消防档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理。并对从业人员进行岗前消防安全培训，定期组织消防安全培训和消防演练。与此同时，家庭旅馆应当结合场所实际情况制定灭火和疏散预案，至少每半年组织一次演练。

企业消防安全管理制度范本

1、消防安全管理制度范本第一条：编制目的：为加强消防安全管理，预防火灾，减少火灾危害。编制依据：根据《中华人民共和国消防法》编制本制度。适用范围：本制度适用于各宾馆及全体员工。

2、- 建立义务消防队，仓库等防火重点部位的职工都应参加义务消防队，定期开展消防演练。3 消防安全责任：- 公司总经理作为公司消防安全第一责任人，负责执行消防法规，统筹安排消防安全管理工作。- 行政人事部负责实施日常消防安全管理工作，拟订消防安全资金投入及组织保障方案。

3、消防安全责任制未进行分解明确责任人的或管理不到位的。2对员工没有进行消防安全知识教育或消防工作活动无记录。3重点防火单位及部位，不设置明显标志，未建防火档案，不制定灭火预案和防火制度。4重点防火单位不按月开展安全防火检查或检查后无记录的。

4、\x0d\x0a\x0d\x0a消防安全管理制度\x0d\x0a\x0d\x0a目的\x0d\x0a\x0d\x0a对消防安全进行控制管理，保障企业的健康、稳定发展。

求北京餐饮消防管理制度

1、公共***场所应当按照《建筑灭火器配置设计规范》的规定配备灭火器材，设置报警电话，定期维护保养，保证消防设施、设备完好有效。公共***场所应当制定用火用电管理制度，制定紧急安全疏散方案。在营业期间和营业结束后，应当指定专人进行安全巡视检查。

2、．2编制依据本预案依据《北京市安全生产条例》、《北京市消防条例》、《旅店业管理办法》、《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》编制此预案。1．3适用范围本预案适用于宾馆（饭店）内发生安全生产事故的应急抢救现场处置工作。

3、也没什么很明确的规定，就是消防与环保部门无法通过，如能达到这两个要求，办明火餐饮也可以。

4、在北京开设餐饮场所，必须先办理营业执照。该过程分为前制式和后制式两种方式。前制式指的是在餐厅开业前，需通过卫生、消防、环评部门的检查并合格，然后向工商局申请，待审批通过后，由工商局发放正式的营业执照。

5、营业执照的负责人有医院开具的健康证明；需要在当地的卫生防疫部门办理的餐饮经营许可证；需要在当地的消防部门办理的消防检查合格意见书；带着上面的证件到当地工商行政管理部门办理的工商营业执照；？在当地国税部门办理的税务登记证。

小型餐饮消防安全管理制度

小型饭店消防安全管理制度：在酒店范围内需临时使用明火。酒店的仓库、配电间、重要机房、服装室为禁烟区。酒店内严禁焚烧废纸和其它可燃物。严禁在酒店范围内燃放烟花爆竹。 消防安全教育、培训制度包括：每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。

必须严格遵守消防法规，明确消防安全责任，实施消防安全责任制，包括分级和岗位责任制； 应依照规定配备消防设施和器材，并定期进行检查和保养，确保其处于良好状态。

购物场所：对于面积不超过300平方米的小型商场（商店、市场），需要遵守消防安全管理规定。餐饮场所：小型餐馆，其额定就餐人数不超过100人，需符合消防安全的相关规定。住宿场所：床位数不超过50张的小型旅馆，应遵守消防安全管理规定。

法律分析：通常将小学或幼儿园、小型医院、小型商店、小型餐饮场所、小型旅馆、小型歌舞***场所、小型网吧、小型美容洗浴场所、小型生产加工企业等统称为“九小场所”。

组织机构：餐厅成立消防应急中心，下设灭火、通讯、疏散、救护四个职能小组。 主管消防安全责任人： 消防安全管理员： 通讯联络组： 疏散引导组： 安全救护组： 灭火行动组： 主要职责： ①消防应急指挥中心：平时指导餐厅灭火和应急疏散的宣传教育、培训演练。

第一条　为加强昆明市行政辖区内公共文化***场所（以下简称***场所）的消防管理，预防和减少火灾危害，保障公共财产和公民生命财产安全，根据《中华人民共和国消防条例》、公安部《公共***场所消防安全管理规定》和《云南省公共文化***场所消防管理规定》，结合本市实际，制定本规定。

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