食品饮料的促销方案撰写

简述信息一览：

• 1、求一份详细的商场导购奖惩制度,谢谢!
• 2、我想有一套比较完整的酒店管理制度,最好是能具体到每个岗位的细节.比...
• 3、餐饮管理方案

求一份详细的商场导购奖惩制度,谢谢!

第三十七条、冒用顾客VIP卡的或有偷盗行为的将送交公安机关处理，并予以开除，永不录用。第三十八条、商品管理不善的（如陈列商品不符合规定、商品包装不清洁等）罚款20-50元。第三十九条、其他影响商品秩序、安全的行为，视情节予以罚款50-100元，情节严重的立即辞退。

树立高度的责任心，关心商场的利益，严格片区保洁责任制，在清洁过程中，如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报，负责管理好片区卫生器具，认真做到卫生器具整洁、布置合理，随时保持清爽、美观，保证商场内外的清洁卫生，不留卫生死角。

例如例会时间，报表提交时间，上下班时间，轮休制度以及相应的奖惩等都需要详细的说明。小细节往往能够决定成败，很多企业不屑于书面化规则，以致出现导购员和公司在某一纪律问题上相互顶冲，这样管理的有效性就打折扣了。

“时刻保持整洁的店面形象和销售人员良好的综合素质”是促成成交的一***宝，为了规范店面的形象及人员的管理，特制定本制度。本制度包含了各岗位人员职责、店面人员管理及店面的营业三大部份。

我想有一套比较完整的酒店管理制度,最好是能具体到每个岗位的细节.比...

1、酒店细节管理的实质内涵 酒店管理中最大的事就是安全，即酒店与客***身财产的安全，而安全工作就是由细节组成的，从制度的建立、实施到设备维护，整个过程构成了安全管理。所以，细节管理的实质就是有创造性地做好每一项工作。酒店细节管理是一种创新。

2、制度如果不规范、标准不量化、流程不细节化的话，酒店管理人员推行起来往往难度较大，因为作为一个管理者最大的功能就是要让员工知道每天工作干什么？并知道...“自治”管理：在管理酒店人员时，如果能***取“自治”的方式，开展自我管理，往往能够起到更好的推动效果。

3、酒店目标管理酒店发展过程中有所取得的成就，也有不足和将来要改进提高的问题。如何使酒店在将来更好的发展，应该确定经营目标，也就是首先对酒店实施目标管理。 目标就是要想达到的境地和标准。在管理的基本职能中，***是在管理活动开始之初完成的，而***就是设立目标。

4、前厅在酒店管理中具有全面性、综合性和协调性，是酒店的神经中枢。酒店前厅具体负责的工作主要有客人订房、登记、客房状况控制、客人账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。前厅的工作主要涉及酒店外务部的业务活动。 酒店的外务部通常是比前厅意义更广的一个术语。

餐饮管理方案

1、餐饮淡季营销管理的方案 春节过后，餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季，基本上要延续到4月份，在这期间还是需要盈利的，但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担，早已沉沉地压在了酒楼老板和老总们的心坎上。

2、-年5月是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。

3、积极主动的与团队成员沟通，与团队成员保持畅通的信息交流，将会使团队的管理如鱼得水，以便及时纠正管理中的错误，制定更加切实可行的方案和制度。不然就成了要让马儿跑，不给马吃草，最终无法完成任务目标。每个人都希望用自己的能力来证明自身价值，团队成员也不例外。

4、餐饮策划 篇2 为规范全市餐饮具集中消毒单位生产经营活动，切实保障人民群众身体健康，加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，根据《卫生部办公厅关于加强餐饮具集中消毒单位监督工作的紧急通知》（卫办监督发〔20xx〕27号）、《关于进一步加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》（鲁卫法监字[20xx]24号）要求，制定本行动方案。

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