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餐饮场所污染管理制度及流程

简述信息一览：

1、办理卫生许可证需要准备九种材料。具体如下：申请表；法定代表人或者负责人身份证明；公共场所平面图和卫生设施平面布局图；卫生检测或者评价报告；卫生管理制度，集中空调通风系统卫生检测或者评价报告；企业营业执照复印件。

2、四）从业人员健康和卫生知识培训合格证明；（五）经营场所平面布局图；（六）卫生管理组织、制度。食堂营业执照如何办理如果只是用于员工就餐，无需办理营业执照，如果同时对外经营，等同于饭店。

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3、更衣、盥洗、***光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。有专职或者***的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

4、各类饭店、饮品店（包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）具有保证公共场所卫生的规章制度，保持就餐场所的空气流通，卫生间具有独立排风系统，符合公共场所卫生要求；（8）法律、法规规定的其他条件。办理食品经营许可证的材料：由申请者签署的《食品经营许可证》申请书1份。

5、公共场所经营者申请卫生许可证的，应当提交下列资料：卫生许可证申请表；法定代表人或者负责人身份证明；公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图；公共场所卫生检测或者评价报告；公共场所卫生管理制度；省、自治区、直辖市卫生行政部门要求提供的其他材料。

（图片来源网络，侵删）

不需要，但其他该有的证明还是要办的，你又不是工厂，怎么可能有污染排放。

餐饮油烟净化器高压静电方法是由220v电压通过变压器变压至上万伏，然后经整流器转换成直流电，在两极板间构成一个强电场，使烟气中颗粒荷电，荷电的油烟雾颗粒物在电极间受重力、电极引力和风场动力作用。

各单位要根据本实施方案的要求，结合本单位的实际情况，确定本单位整治重点，制定具体的实施方案，全面完成专项行动的动员部署工作。

并根据不同排放水量制定相应的污水处理方案，以保证取水和排放符合标准”。总之，餐饮加工废水排放标准主要应按照《城镇污水处理厂污染物排放标准》以及各地方***制定的相关标准执行。企业在餐饮加工过程中应严格遵照相关标准进行排放控制，并加强污水的处理及监测工作，以充分保障公共卫生和环境质量。

依据《大气污染治理法》第46条，城管队员向店家下发文件，勒令其期限整顿，并催促其安装低空油烟净化设备。“依据先前的调研，全省现阶段有1万多家没有安上低空油烟净化设备的餐饮业餐馆。“城管局大队表达，执法局将在下一步工作再次推动厨房排烟环境污染的整顿。

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