清华大学餐饮管理培训

今天给大家分享清华大学餐饮管理培训，其中也会对清华大学餐饮管理培训学院的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、徐宝良培训特色
• 2、餐饮酒店投诉应对技巧及实战案例讲师介绍
• 3、中国餐饮业职业经理人资格证书好考取吗?
• 4、徐宝良讲师介绍
• 5、高伟程是谁

徐宝良培训特色

1、徐宝良先生的培训方法独具特色，他巧妙地将理论与实际操作相结合，形成了一条从厨房到餐厅，再从餐厅到讲台，最后到酒店的实践路径。他的教学风格注重实践与互动，倡导情景式培训，强调学员的亲身参与和感悟。在教学过程中，他会运用丰富多样的实际案例，激发学员的积极参与和培训热情，以此提升他们的学习兴趣。

2、徐宝良的餐饮利润提升课程，共分为六大关，每关深入探讨餐饮经营的关键环节。第一关：餐饮赢利模式升级再造（1-2天）掌握经营模式创新，谋篇布局至关重要。定位与模式的正确性直接关系利润的获取，需要管理者具有大视野，建立科学的赢利模式管控系统，找到模式运营的策略和密码。

3、是中国酒店员工素质研究组成员和多家商学院的特聘讲师。他以其独特的教学风格，强调互动与情景式培训，注重学员的参与和感悟，通过实例案例激发参训人员的热情，其风趣幽默的授课方式深受学员喜爱。

4、他的足迹遍布酒店管理的各个环节，将理论与实践紧密结合，以互动和情景式培训见长，强调受训者的参与和感悟，以其风趣幽默的教学风格深受学员喜爱。

5、徐宝良先生从厨房走进餐厅，从餐厅走上讲台，又从讲台步入酒店，有机的将理论与实践联系。不断在学院和酒店之间行走，以互动、情景式培训见长，注重受训人员的感悟及参与，通过各种实际案例等方式充分调动参训人员的培训热情， 风趣幽默的培训方式倍受学员的推崇。

餐饮酒店投诉应对技巧及实战案例讲师介绍

自1999年起，他专注于酒店开业策划，尤其是酒店助开和培训工作，期间成功策划了四十多家店的开业，其中包括知名品牌的全聚德加盟店，他的服务范围覆盖了四百多家大中小型酒店，同时也为大型企业提供了内训和培训服务。

荣誉方面，他荣获美国DDI人力资源公司颁发的SERVICE PLUS课程国际讲师证，以及广州市经贸委颁发的2006年度餐饮十大职业经理人。在职业历程中，区老师自2004年起就任广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司营运总监，负责集团的全面运营管理。绿茵阁作为中国西餐第一品牌，其成功运营的背后，离不开区老师的悉心指导。

中成伟业酒店管理教育集团拥有一批实力雄厚的讲师团队，其中的金牌讲师之一是赵嘉祥，他身兼中国饭店协会副会长、国际烹饪艺术***等多重荣誉。

周忠亭教授授课程中多运用餐饮实例讲解，语言丰富幽默，表达明快清晰，培训技巧娴熟，能针对餐饮酒店的受训特点进行讲授。对于案例的运用强调合理并针对特定问题，主题突出，精而细，并从中带给学员很多道理与技巧方法。语言通俗易懂，实战经验丰富，由点及面层层分析，且给于实际高效的解决方案。

仝老师的授课风格独特，结合实战案例和丰富经验，使复杂理论浅显易懂，充满***和感染力。他擅长利用多种感官体验引导学员思考，其培训效果显著，深受企业界的好评。多年的培训和证券实战经验，使他在企业管理、商业并购和VC风险投资等方面有着深入的见解和实用的操作方法，能帮助员工迅速掌握相关知识和技巧。

VIP客人的排房技巧。 前厅服务VIP接待要求。 VIP客人接待的服务程序。 前台接待VIP的注意事项。 七月份：熟悉酒店星评的相关知识 熟悉饭店星级标准与星评知识。 酒店星评的注意事项。 熟悉前厅接待的服务质量标准。 前厅服务的情景摸拟练习。

中国餐饮业职业经理人资格证书好考取吗?

1、认证课程 餐饮业职业经理人证书考试培育从事餐饮行业管理的中、高级职业经理人，其基本要求是：通过有关课程的学习，掌握和应用餐饮行业管理的基本知识从事餐饮行业的管理活动，提高职业能力，具备良好的职业道德。

2、餐饮职业经理人资格证去正规报***考。餐饮服务经理人证书目前没有个人报名入口，是不支持个人单独进行报考的，想要考取该证书的考生需要通过有官方授权的正规报***，在了解餐饮服务经理人证书报考详情后进行报名。

3、取得《餐饮管理与实务》、《餐饮市场营销》、《现代厨房生产管理》、《食品卫生与安全》四门课程考试合格证书，即可获得由中国烹饪协会和全国考办联合颁发的中国餐饮业中级职业经理人资格证书。

4、将开展餐饮业职业经理人认定工作作为主要任务之一。资格证书考试重要目标，为推进餐饮企业进入标准体系、用人制度同国际接轨，实现餐饮业职业经理人的准入制度提前做好准备，是企业未雨绸缪、做好人力储备的良策与最佳途径。报考时间：每年完成一个考试循环，3月、9月报名，5月、11月组考两次。

5、“中国餐饮业高级职业经理研修课程”就是针对以上需求而开设，是全面提升能力的最佳快捷方案。

6、中国餐饮业职业经理人资格证书由中国烹饪协会设计、印制，获取资格由全国考办和中国烹饪协会审核，中国烹饪协会打印，并会同全国考办签署。由中国烹饪协会交各省级报名点转发给考生。

徐宝良讲师介绍

1、目前，徐宝良担任北京嘉鸣菲特酒店管理有限公司的总经理，同时担任美国亚太集团（RAMADA）华美达酒店餐饮高级管理顾问，他的经验和见解对酒店业的发展起到了积极推动作用。他还积极参与中国酒店员工素质研究，是上海纽尔玛健康管理学院的特聘教授，以及北京时代光华和深圳聚成华企在线商学院的特聘高级讲师。

2、徐宝良，这位餐饮酒店NFM管理模式的开创者，是中国年度竞争力十大餐饮管理专家，同时也是教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师。他的职业生涯丰富多样，曾经担任过多家星级酒店和高级***的餐饮部经理及总经理，后又成为东方美食学院餐饮管理系的高级讲师，以及《美食365》烹饪节目的主持人。

3、徐宝良先生，作为餐饮酒店NFM管理模式的创始人，是中国餐饮管理领域的知名专家。他拥有教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师的头衔，曾担任过多家星级酒店和高级***的餐饮部经理及总经理，还曾主持《美食365》烹饪节目，拥有丰富的实战经验。

4、在职业生涯早期，徐宝良曾担任多家星级酒店及高端餐饮***的餐饮部经理、总助及总经理，积累了丰富的实践经验。他的专业能力得到了进一步提升，随后成为了东方美食学院餐饮管理系的高级讲师，以其精湛的烹饪技艺和深厚的行业知识，主持了《美食365》烹饪节目，深受业界和观众的喜爱。

高伟程是谁

高伟程高伟程，辽宁锦州人，是中国著名培训师，辉腾商学院院长，首席培训师，首席餐饮企业顾问，著名餐饮策划人，清华大学、北京大学客座教授，中国赢在执行管理模式创始人，中国十大杰出经理人之一，资深管理专家，情绪管理专家，领导力研究学者，曾辅导过国有企业近百家，民营企业五百家，培训学员逾万人。

34岁的高伟光，在《三生三世十里桃花》中扮演东华帝君，已经到了常人认为的恋爱结婚的年龄。 尽管他与迪丽热巴的合作传闻不断，但并未有确凿证据表明两人关系特殊。 高伟光的感情生活鲜为人知，关于他是否有圈外女友的猜测始终未曾得到本人证实。

传闻中高伟光的女朋友是李莉华，是一名高高瘦瘦的长腿女神。2016年在蓝港，当时已经有人遇见高伟光和他的女朋友在逛街，而且高伟光全程贴心耐心地陪伴，没有丝毫的不耐烦。也有人遇到在餐厅和女朋友聚餐的高伟光。当然一切都没有得到本人的亲口证实，大家看看就都散了吧。

服装、化妆、道具和剧务等各部门也各有专长，康卫军的服装设计，程沅众、魏洋洋的化妆团队，滕忠、张晓帆的道具管理，以及史呈林、赵花花、魏世林、敬环珠、马自刚等艺术家们的专业表演，共同构建出影片的视觉和艺术风格。

而且他和少恭一样都是可怜的人，都是失去记忆不再知道自己是谁之人。也正因如此，在欧阳少恭弥留之际，他要陪着少恭，一起走完人生最后一程。最后他依旧挽起了那个陪伴自己多年的酒具，在焚寂之火的焚烧中，饮尽属于他自己的那份人生。电视剧《古剑奇谭》中，高伟光饰尹千觞、风广陌。

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