餐饮各项管理制度2017

文章阐述了关于餐饮各项管理制度2017，以及餐饮行业管理规章制度的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、食品经营许可管理办法(2017修正)
• 2、2017食品药品安全实施方案
• 3、2017年酒店工作计划ppt【五篇】
• 4、未来的餐饮业,“无人餐厅”会取代传统餐厅吗
• 5、开餐饮店办理营业执照要准备什么材料

食品经营许可管理办法(2017修正)

存放垃圾和废弃物的设备或者设施。有专职或者***的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

食品流通许可证需要网上年检吗 按照国家工商总局《食品流通许可证管理办法》第二十二条　食品流通许可的有效期为3年。 食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。

金勇认为，本案处理结果不当 类似本案中的擅自改变备注项目的行为，是否应按未取得《食品经营许可证》进行查处，食品安全法未作明确规定，食品安全法实施条例虽作了进一步细化界定，但其仅为修订草案，没有法律效力。

食品的经营范围有：单位食堂、预包装食品、散装食品、热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品、中央厨房、集体用餐配送单位、其他类食品。

予以注册登记的，登记机关应当自登记之日起10日内发给营业执照。

2017食品药品安全实施方案

食品药品安全实施方案范文1 为贯彻落实省、市关于加强食品安全监管工作的精神，扎实推进我市“食品放心工程”建设，努力构建统高效的食品安全综合监管体系，提高我市食品安全水平，确保人 民群众饮食安全，特制定如下工作方案。

以构建食品药品安全体系为目标，培养食品药品安全意识，规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序，全面提高食品药品安全水平；以建立食品药品安全信用体系为核心，进一步增强责任感和使命感，积极***取有力措施，切实履行***和部门职责，提高依法行政能力，切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题，维护广大人民群众的根本利益。

对于食品生产，法规详细规定了加工场所、设备、人员健康、卫生条件等严格要求，以及禁止生产和销售的不安全食品。食品添加剂的使用和生产也有明确的规定，如不得添加药品，除非是传统食品和中药材。

2017年酒店工作***ppt【五篇】

1、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训***加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。 结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管.更加规范有效。

2、我们在20--年的总体工作思路和决策是“强化内部管理机制、主动出击招引顾客消费、创新实施各种奇招妙法、打造--常胜酒店。”具体***内容如下： 建立完善的考核机制、真正做到公平、公正、公开。 20--年我们对酒店员工和管理层的考核完全***取跟踪考核数字化的办法。

3、此工作目标仅为人力资源部201x年度全年工作的基本文件，而非具体工作方案。鉴于企业人力资源建设是一个长期工程，针对每项工作人力资源部都将制订与目标相配套的详细工作方案。但必须等此工作目标经公司领导研究通过后方付诸实施，如遇公司对本部门目标的调整，人力资源部将按调整后的目标完成年度工作。

4、关于酒店年度工作***精选篇1 20__年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提升员工素质，提升服务技能是当前夯实内力的迫切需求。

5、下面是我为大家整理的“酒店总经理年度工作总结和***报告（大全5篇）”，供您参考，希望能够帮助到大家。 酒店总经理年度工作总结和***报告（大全5篇）（篇一） 20xx年度俱乐部原***收入为37004万元，实际收入为23265万元，完成率为681%。

6、酒店销售年度工作***怎么写（篇1） 确立酒店的经营发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。

未来的餐饮业,“无人餐厅”会取代传统餐厅吗

1、说到底，“无人餐厅”与传统餐厅并不是替代与被替代的关系，而是整个餐饮业可能将会同时存在的业态。就像即使人类发明了AlphaGo，仍然会喜欢欣赏棋手与棋手之间的顶尖对决。机器最终是为人类服务，而不是取代人类。

2、智慧餐厅之所以能够取代传统餐饮业，主要在于其环境、食品安全、服务便利和就餐速度等方面的明显优势。智慧餐厅通过机器人和现代化生产线作业，实现了无服务员、无***购员、无厨师和无收银员的目标，解决了传统餐饮业的诸多问题。自动化餐饮的实现，如智慧餐厅的送菜系统，减少了人工服务的需求。

3、无人餐厅的便捷性和效率是其明显优势，自助服务模式消除了传统餐厅中的排队等待，节省了大量时间，并提供了避免社交尴尬的全新餐饮体验，符合快节奏生活的需求。 然而，无人餐厅并非完美无缺。定制化服务的缺失使得满足特殊饮食需求变得困难，多人聚餐时共享二维码或依赖特定应用点餐成为一项挑战。

开餐饮店办理营业执照要准备什么材料

办理餐饮营业执照需要的材料：身份证复印件；餐厅产权证明复印件；租房合同复印件；名称核准通知书复印件；餐饮服务许可证；公共场所卫生许可证；1寸照片。

餐饮店需要办理《营业执照》和《餐饮服务许可证》，根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。

先到工商局注册店名，然后，拿到工商局根据个体户核准字号名称，到指定的卫生机构办理健康证，再到食品药品监督局办理办理餐饮服务许可证，当地食品药品监督局要求严格的，那么要办理卫生许可证。然后带上餐饮服务许可证或者卫生许可证，再回工商局办理营业执照。

【法律分析】：开个小吃店最基础的证件是需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》；根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明等。

办理餐饮营业执照需要的材料有：本人证件相片、身份证和复印件、店面的房产证明文件复印件和店面的租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件去往当地工商局办理。

关于餐饮各项管理制度2017，以及餐饮行业管理规章制度的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。