餐饮投诉管理制度

本篇文章给大家分享餐饮投诉管理制度，以及餐饮业投诉管理制度对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常，鼠、蝇、蟑娜、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。

法律分析：在餐饮服务过程中，工作人员要注意保管和照看客人的物品，防止丢失或被盗.在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。如客人饮酒过量，工作人员应注意观察，在可能情况下婉言劝其少饮，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故.对已醉酒的客人应立即通知安全保卫部，以防意外。

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成立食品安全管理小组，餐饮业法人是本单位食品安全第一责任人，配备专***食品安全管-理-员。食品安全管-理-员负责对食品生产经营全过程的食品安全状况实施内部检查管理，督促检查食品安全制度的落实情况，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求，并做好相关记录。

场所环境卫生、设施设备管理制度餐厅应当保持整洁，无苍蝇、无灰尘，在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间后未使用的应当回收消毒保洁，保证餐具无破损。供顾客自取的调味料，应当符合相应食品卫生要求。

题主问的是“哪些属于餐饮服务食品安全管理制度吗？”食品***购与供应商管理、食品储存与保管、食品加工与制作等。食品***购与供应商管理：确保从可靠的供应商***购食材，要求供应商提供合格的食品，建立供应商评估和监控机制。

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1、电话：12320卫生热线、12315消费者投诉举报专线、12331食品药品监督管理局热线。流程：接收到受理要求后，对受理条件研判，符合条件的将转交相关部门受理，待办理完毕会反馈给投诉举报人。

2、是消费者投诉举报专线电话和全国互联网平台，于1999年3月15日开通，包括餐饮的投诉。

3、可以。12345是一个市民服务热线，接受市民的投诉和举报，对于餐饮浪费行为，市民可以通过12345热线进行投诉、举报。

4、【法律分析】：拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。

5、在当今社会，随着餐饮业的蓬勃发展，越来越多的人选择外出就餐。然而，随之而来的饭店卫生问题引起了广泛关注。若您发现饭店存在卫生不合格的情况，可以通过以下途径进行投诉和举报。投诉部门选择：您可以拨打食品药品监督投诉举报电话“12315”，向食品药品监督管理部门反映问题。

关于餐饮投诉管理制度，以及餐饮业投诉管理制度的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。