成都功夫排骨加盟多少钱

简述信息一览：

• 1、真功夫订餐电话真功夫订餐电话是多少
• 2、真功夫的香汁排骨怎么做
• 3、想知道真功夫的排骨到底有没有问题...
• 4、真功夫的排骨门到底是怎么回事啊?
• 5、餐饮内部账怎么做

真功夫订餐电话真功夫订餐电话是多少

真功夫企业文化的核心价值观是尊重个人、全情投入、深入调研、挑战卓越。

广州真功夫餐饮管理有限公司 公司简介 真功夫餐饮管理有限公司始建于1994年，目前在华南、华东及华北三大区域拥有200多家直营餐厅，员工近万人，是中国中式快餐全国性连锁龙头企业。2008年发展目标为500家直营餐厅。

拨打官方投诉热线。投诉真功夫可以拨打官方投诉热线，真功夫订餐app是为广大手机用户提供便捷的真功夫美食外卖订餐服务的一款手机应用软件。

肯德基宅急送网上订餐营业时间为早上10点至晚上10点，部分地区提供24小时送餐服务，麦当劳网上订餐***，配送拓展到24小时内随订随送，且7天内预约订餐服务。各地略有不同，部分城市24小时服务。也就是早0点开始。

真功夫的香汁排骨怎么做

1、排骨洗净，加腌料腌渍入味，这个过程需要2-3小时，腌渍入味后上锅蒸20分钟。20分钟蒸好后，把排骨装在盘子里两面洒上面粉，锅里放少量油，把排骨剪至两面金黄。再次坐锅热油，把蒸排骨的汁调入生粉使之变得粘稠些，加入青椒末，香菜末，蒜末及剁椒炒出香味，淋上香汁后出锅。

2、真功夫香汁排骨套餐的做法 材料包括：大米 2杯、肋排 1斤、豆豉 1汤匙、大蒜 3瓣、生姜 5片、玉米油 1汤匙、玉米淀粉 3茶匙、生抽 2汤匙、酱油 2汤匙、水 适量、小辣椒 3根、香油 适量。

3、排骨洗净，加腌料腌渍入味，这个过程需要2-3小时，你要做这道菜可以提前先处理好这一步。 腌渍入味后上锅蒸20分钟。 20分钟蒸好后，把排骨装在盘子里两面洒上面粉。 锅里放少量油，把排骨剪至两面金黄。

4、肋排与生姜、大蒜、小辣椒、香油、生抽、酱油、玉米油、玉米淀粉及豆豉拌匀，腌制半小时。大米洗净后放入适量的水，做法与平时煮饭一样；放入到电饭煲中。启动煲饭功能。大约15分钟后开盖。把豉汁肋排放入到大米的表面，将剩余的酱汁倒到肋排的表面，盖盖焖煮。

5、前几年真功夫使用的两个供应商的进口排骨存在质量问题，但是并未停止供应商的继续供应，虽然真功夫说成品中并未***用问题排骨，但是鉴于***用的是原料抽查方式，所以可能排骨饭中叶***用了问题排骨，引起大家对食品安全的担忧。

想知道真功夫的排骨到底有没有问题...

我也是真功夫的常客呢！他们家的排骨饭，口味还算浓一些，所以吃的比较多，其他菜都太清淡了。看新闻报道，他们有回应说“问题排骨没有进入餐桌”。希望真是如此啊。

最后再说一下真功夫的“排骨门”事件。在这一件事中，真功夫不能说没有责任，但是肯定有受冤枉之处。说这些，不是向着真功夫。是因为，随着“排骨门”事件的逐步进展，虽然现在还没有水落石出，但是明眼人已经能够看出，整件事情不是只涉及真功夫一家，也不是真功夫一户餐饮企业所能掌控全局的。

“进口的排骨不要看是进口的，这么远路，实际上价格比国内的排骨还便宜”黄俊说，因此，真功夫的排骨很大程度上都依赖这两个供应商。但进口排骨质量问题频发：“3月22日排骨质量问题报告”中称，从丹麦进口的排骨发现排骨上有残留的胶线，“残留胶线具有非常高的韧性，加工过程中难以切断”。

它不是排骨有问题，是他们品保部验货时发现两批原料不好，于是写了报告给***购部，上面也注明了要退货，不退货就报废，结果这个资料外泄了。我同学说，如果中式快餐里真功夫都不能吃，其它就没有可以吃的了。

真功夫的排骨门到底是怎么回事啊?

1、从2008年到2009年10月，真功夫从丹麦和美国进口的数批次排骨原料发现了例如有残留的胶线、铁圈、发黑、有异味等质量问题！虽然真功夫说成品中并未***用问题排骨，引起大家对食品安全的担忧。

2、是因为，随着“排骨门”事件的逐步进展，虽然现在还没有水落石出，但是明眼人已经能够看出，整件事情不是只涉及真功夫一家，也不是真功夫一户餐饮企业所能掌控全局的。从原料供货商到海关监管部门再到地方***发证机构，恐怕都脱不了干系。

3、“进口的排骨不要看是进口的，这么远路，实际上价格比国内的排骨还便宜”黄俊说，因此，真功夫的排骨很大程度上都依赖这两个供应商。但进口排骨质量问题频发：“3月22日排骨质量问题报告”中称，从丹麦进口的排骨发现排骨上有残留的胶线，“残留胶线具有非常高的韧性，加工过程中难以切断”。

餐饮内部账怎么做

1、装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租赁合同年限。入库时，会计分录为，借方主营业务成本、原材料、库存商品，贷方应付账款公司。付款时，借方应付账款公司，贷方银行存款。

2、贷：营业成本餐饮业会计会遇到哪些问题呢？有关的账务处理应该怎么做？餐饮业会计如何做账？附相关会计分录对于餐饮业会计而言，做账时，首先要确定成本相关的核算方法，设置会计科目，按流程将相关费用支出入账。以下一文将主要介绍餐饮业会计做账的内容，来了解下吧。

3、成本核算员根据《餐饮营业收入日报表》、《餐饮优惠折扣日报表》、《厨房原材料购入汇总日报表》、《厨房原材料领用汇总日报表》、《厨房原材料盘存日报表》、《餐饮吧台酒水进销存日报表》汇总计算填制《餐饮成本日报表》，于第二天上午9点以前上报财务部经理、餐饮经理及厨师长。

4、凡是领用物料用品（调味品、餐巾纸、毛毯、茶叶等）和一些低值易耗品（桌椅等）的摊销及服务人员的工资等应记入营业费用。我认为调味品即调料也应该记入成本；茶叶如果是销售的，也应该记入成本.另外，煤气费，水电费等都记入费用.餐饮业的产品就是直接入口的食品。

关于功夫排骨餐饮服务管理，以及成都功夫排骨加盟多少钱的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。