厨房烟道回收

简述信息一览：

1、国家规定餐饮废水排放标准是指对餐饮企业废水排放的各项指标进行规范和限制。包括COD、BODSS、pH值、油脂、阴离子表面活性剂等多项指标，违反标准将面临处罚。

2、“违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施，不正常使用油烟净化设施或者未***取其他油烟净化措施，超过标准排放油烟的，以县级以上地方人民***确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整顿”。

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3、饮食业单位的排水设计应符合GB 50015的规定，含油污水应与其他排水分流设计。2 当就餐人数不确定时，排水量可参照餐厅建筑面积进行计算，每平方米餐厅建筑面积每天排水量可按0.040 ~0.120m3计算。3 饮食业单位含油污水水质，可参照表1确定。

4、第十二条　区（市）生态环境行政主管部门应当建立油烟排放监控信息系统平台，对餐饮服务项目油烟净化设施实施监督。列入污染源自动监控***的餐饮服务项目，应当按照规定的时限建设、安装油烟处理设施运行监控装置，并与所在地生态环境行政主管部门联网。

5、隔油池的要求：含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。污水流量应按设计秒流量计算。

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6、餐饮服务场所含油污水必须经隔油设施处理后排入市政污水管网。餐厨垃圾和废弃食用油脂等分别单独收集，严禁与其他垃圾混合收集；设置符合标准的餐厨垃圾和废弃油脂收集容器，并按照规定处置处理。禁止将餐厨垃圾和废弃油脂排入下水道或随地倾倒，或直接作为畜禽饲料。

比方锅炉余热回收的热效率：锅炉本体85%，吸收显热7%，吸收潜热8%，尽管如此，锅炉尾部最后排放烟气温度还有约70℃左右...。

这个140度烟温的利用，主要依据烟气的成分，来做一个经济性分析。烟气的腐蚀性气体或者水蒸气过多时，烟温过低会低于酸露点和水露点，对管道的腐蚀很严重，而且材质的要求很高。

1、这个140度烟温的利用，主要依据烟气的成分，来做一个经济性分析。烟气的腐蚀性气体或者水蒸气过多时，烟温过低会低于酸露点和水露点，对管道的腐蚀很严重，而且材质的要求很高。

2、锅炉尾部排烟温度越低越好，因此证明了锅炉排烟温度的回收利用率越高，当然主要目的是节能（节约锅炉燃料），自然提高了锅炉的热效率，有些锅炉产品热效率可达100%，但这需要锅炉配套较好的空气预热器和热交换器。

3、燃煤经过燃烧产生高温烟气释放热量，高温烟气先进入炉膛，再进入前烟箱的余热回收装置，接着进入烟火管，最后进入后烟箱烟道内的余热回收装置，高温烟气变成低温烟气经烟囱排入大气。由于余热锅炉大大地提高了燃料燃烧释放的热量的利用率，所以这种锅炉十分节能。

4、给循环增加一个回热过程。提高吸热平均温度。

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