新型冠状病毒肺炎流行期间餐饮行业经营服务指引

今天给大家分享冠状病毒餐饮管理制度，其中也会对新型冠状病毒肺炎流行期间餐饮行业经营服务指引的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、镇江丹阳市餐饮行业疫情防控倡议书(丹阳市疫情防控措施)
• 2、疫情期间餐饮防控措施
• 3、疫情防控期间餐饮单位承诺书
• 4、餐饮店疫情防控应急预案

镇江丹阳市餐饮行业疫情防控倡议书(丹阳市疫情防控措施)

1、镇江市疫情防控2022年第8号通告3月16日，镇江市丹阳市在火车站对外省市来镇返镇的重点人群例行核酸检测中，发现1人核酸检测初筛呈阳性，3月17日早晨，镇江市疾控中心复核为阳性，经市级专家组会诊，诊断为新型冠状病毒无症状感染者，目前已由负压救护车闭环转运至市传染病医院隔离医学管理。

2、不需要。现在回丹阳不需要隔离，根据2022年丹阳最新疫情防控规定：省内低风险地区来丹返丹人员应严格遵守丹阳市疫情防控相关规定，持健康码绿码通行，不需要核酸检测，不需要隔离。入丹阳（从其他城市来返丹阳）政策入境人员实行“7天集中隔离+7天居家隔离”，按要求进行核酸检测。

3、不会。11月29日上午8点30分，江苏明月光学眼镜有限公司门口，上班的职工正戴着口罩，有序完成进厂前必做的疫情防控检查流程。随着丹阳全域恢复常态化疫情防控措施，我们公司也在抓紧生产，力争完成全年销售目标，交出合格答卷。

4、丹阳新增本地确诊为2例（1例集中隔离发现，1例跨区域协查发现）。根据查询江苏省丹阳市疫情防控公告显示：丹阳市***肺炎疫情联防联控指挥部决定自2022年11月29日0时起解除16个高风险区。调整后，丹阳市全域无高风险区和低风险区，恢复常态化防控措施。

5、友情提醒：接种当日请携带身份证，并配合接种点做好戴口罩、测体温、验两码、一米线等常态化疫情防控措施。外地来丹返丹行程码带*人员、居家健康监测对象暂缓接种。原《丹阳市***病毒疫苗接种点公示》自动废止。今后接种点开放时间，将视疫情发展情况适时调整并公示。

6、所有涉疫地区旅居史人员，来通返通后要立即向所在社区（村）、单位、属地疫情防控指挥部或入住酒店报备，积极配合开展疫情防控工作。对中高风险及重点关注地区（根据实际情况动态调整）所在县（市、区、旗）的来通返通人员，抵通后将严格执行闭环转运、集中隔离医学观察。

疫情期间餐饮防控措施

1、一）继续暂停各类集体聚餐（宴席）活动。（二）顾客进入餐饮服务单位，应戴口罩，测体温或出示 安康码 。餐饮单位发现有发热、咳嗽等症状、安康码为***、红色和未戴口罩人员，应拒绝进入餐饮场所。顾客除就餐期间外，其余时间必须戴口罩。

2、餐饮单位恢复堂食的，需要做足限制措施，入餐厅吃饭前需要测体温，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式，***取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐，保持安全距离。每桌每批次顾客用餐后，立即对餐桌进行消毒，再安排下一批次，时间间隔不少于10分钟。

3、十五）在疫情防控解除前，餐饮服务经营单位禁止接待大规模聚餐活动。（十六）有条件的餐饮服务经营单位配备相应的测温器具，对消费者进行发热症状检测、提醒，如在就餐场所发现消费者有发热、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，应积极劝离现场并提醒其及时到医院就诊。

4、用完餐请尽快离开食堂（餐厅），严禁在食堂（餐厅）内逗留、聚集。严禁随处丢弃口罩，请将废弃口罩放进食堂（餐厅）门口旁边的专用收集桶内。提倡就餐人员自带餐具或购买盒饭回宿舍或办公室用餐。就餐人员较多时，请大家自觉在食堂（餐厅）门外排队等候，勿在室内聚集。

疫情防控期间餐饮单位承诺书

疫情防控期间餐饮单位承诺书1 在疫情防控期间，为保障消费者的餐饮食品安全，营造良好的餐饮服务环境，本单位郑重作出如下公开承诺： 落实主体责任。

店面疫情防控承诺书 篇1 本门店认真学习了相关疫情防控知识，将切实承担疫情防控主体责任，法人代表（或企业负责人）承担第一责任人责任，按照要求制定并落实各项防控措施，指定专人负责，做好本门店疫情防控工作。复工营业前，对营业场所及设施设备进行全面消毒，并建立日消毒登记制度。特殊行业从业人员必须持健康证上岗。

大型餐饮经营单位复工承诺书我作为大型餐饮单位，严格按照***疫情分级分类防控要求和餐饮行业标准复工营业，承诺做到：承诺达到“六有”要求。备足备齐口罩、测温计和消毒水等防疫物资。从业人员全部持有《山东省复工复学人员健康通行卡》上班，每天早晚测体温并做好记录。

疫情防控承诺书企业承诺内容：本人承诺自愿返岗，遵守各项法律法规和公司相关疫情防控管理规定，在公司期间增强安全意识，提高防护意识，全程戴好口罩，不摘下、不漏口鼻。本人声明身体健康无异常，无发热、咳嗽、呼吸困难等症状，不居住在已经确诊病例小区范围内。

企业疫情防控安全承诺书1 疫情防控指挥部： 因生产经营需要，我单位（公司）按照茂名市疫情防控指挥部办公室《关于节后企业复产复工相关事项的紧急通知》要求提交复产复工备案。

餐饮店疫情防控应急预案

为防范新型冠状病毒感染的肺炎疫情在校园传播流行，我们要开始做学校疫情防控应急预案了。

餐饮防疫工作总结3 我餐饮服务公司积极响应党和国家的号召，贯彻落实《XXX中学疫情防控工作方案》要求，按照学校对防控疫情的决策部署，迅速行动起来，启动应急预案，成立***防控工作小组，食堂所有管理人员和员工纷纷行动起来，做好抗击疫情的防御工作。

为坚决贯彻落实党中央关于“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”的明确要求，经区疫情防控工作领导小组批准，即日起，全区餐饮行业在符合疫情防控要求和食品安全规定的前提下，有序恢复堂食经营。

共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国国境卫生检疫法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国传染病防治法实施办法》《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规和规范性文件，结合本校实际，特制定本应急预案。

在疫情中坚守初心，在防控中担当使命。为保障群众们的身体健康和生命安全，我们需要提前准备一份疫情防控应急预案。

下面是我为大家整理的关于突发疫情应急处置预案，希望对您有所帮助！ 突发疫情应急处置预案1 为预防本单位新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，保证干部职工的生命安全，按照以人为本，安全第一，预防为主的原则，依据上级有关文件精神和要求，结合中心实际情况制定本预案。

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