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餐饮服务与管理规章制度

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简述信息一览：

1、如何投诉餐饮服务消费者若想对餐饮业进行投诉，可以拨打“区号+12315”消费者热线，或者选择拨打“区号+12345”市民服务热线进行投诉。

2、如何举报餐饮店若消费者需投诉餐饮店，可按以下方式进行：（1）若餐饮店存在卫生问题，可向当地卫生部门进行投诉；（2）若餐饮店存在售假、欺诈等行为，可向市场监督管理部门投诉；（3）若餐饮店存在食品安全问题，可向食品药品监督管理部门投诉。

（图片来源网络，侵删）

3、怎么投诉餐饮服务消费者如果想要投诉餐饮业的，可以拨打“区号+12315”消费者热线投诉，也可以拨打“区号+12345”市民服务热线。

法律依据：《食品卫生许可证管理办法》第十一条任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。

总则：餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是，认真执行。各部门员工必须严格遵守考勤制度，以及现行的点名制度。

（图片来源网络，侵删）

食堂管理制度本食堂为所内部职工食堂；凡临时来所到各职能部门或研究室办事，需在食堂就餐者，应提前与食堂联系，以便增加饭菜质量；凡在本食堂就餐者，不得擅自进入食堂内部，有事到食堂办公室联系解决，以免影响炊管人员工作确保就餐者饮食全。

高档次的餐厅里就应有高层次的管理制度，那么你对高档餐厅管理知识了解多少呢？以下是由我整理关于高档餐厅管理知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢！高档餐厅管理之环境卫生管理上客之前的卫生大厅门口地面上，不得有纸削瓜皮、痰及口水。

为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，公司会对食堂制定一些制度。下面是公司食堂管理细则，欢迎参阅。

托幼机构食堂应当按照哪些法律法规和规章的要求，取得《餐饮服务许可证》，建立健全各项食品安全管理制度？《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规左》。

食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求，取得《餐饮服务许可证》，建立健全各项食品安全管理制度。

法律分析：托幼机构设有食堂提供餐饮服务的，应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及有关规章的要求，认真落实各项食品安全要求。

县级以上各级人民***教育行政部门协助卫生行政部门检查指导托幼机构的卫生保健工作。法律依据：《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》第六条托幼机构设有食堂提供餐饮服务的，应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及有关规章的要求，认真落实各项食品安全要求。

根据《中华人民共和国食品安全法》第五十七条规定，对集中用餐单位的食堂的要求如下：学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。

食品生产经营企业应当依法配备食品安全管理人员，特殊食品生产企业，用餐人数500人以上的学校食堂、用餐人数300人以上的幼儿园食堂，大中型食品生产企业，大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部等应当配备食品安全总监。

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